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青島3月6日電(胡耀杰 王禹)記者6日從中國海洋大學獲悉,該校食品科學與工程學院薛長湖院士團隊在細胞農業(yè)領域取得重要研究進展,相關成果以“利用可食性多孔微載體大規(guī)模生產肌肉和脂肪細胞微組織,用于3D打印培育魚肉”為題,發(fā)表在國際知名期刊《自然-通訊》(Nature Communications)。
科技創(chuàng)新是產業(yè)創(chuàng)新的引擎,產業(yè)創(chuàng)新是科技創(chuàng)新的舞臺。二者融合的途徑是營造良好的創(chuàng)新生態(tài),強化企業(yè)創(chuàng)新主體地位,促進科技成果轉化應用。
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此外,研究團隊將成熟的細胞微組織整合到生物墨水中,運用3D打印制備了具有類似天然魚肉感官特性的培育魚肉,該樣品實現(xiàn)了肌肉和脂肪細胞的均勻分布,并模擬了天然魚肉的質地和營養(yǎng)成分。
每9分鐘就有一列動車組出發(fā),最快1小時直達,高鐵“公交化”拉近了成渝的距離;手持一張社??ǎ瑑傻鼐用窨蓵承形牟﹫鏊?,實現(xiàn)“一卡走川渝”……這一切,是川渝兩地深度融合的生動寫照。如今,促融合已成為川渝人的共識。
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交通網絡的持續(xù)完善,將為產業(yè)發(fā)展源源不斷輸送能量。全國人大代表、重慶長安汽車董事長朱華榮提醒,要避免同質化競爭,“重慶可專注研發(fā)與品牌運營,成都可強化汽車電子軟件及智能化支持,合力做大汽車產業(yè)‘蛋糕’”。