2017年飲品潮流:隨著健康生活理念的普及,各類(lèi)養(yǎng)生飲品興起。果汁、茶飲、奶昔等受到消費(fèi)者喜愛(ài),其中以天然、無(wú)添加為特點(diǎn)的飲品更受歡迎。個(gè)性化定制飲品成為新趨勢(shì),滿足消費(fèi)者多樣化需求。
本文目錄導(dǎo)讀:
隨著科技的飛速發(fā)展和人們生活品質(zhì)的提升,飲品行業(yè)在2017年迎來(lái)了前所未有的創(chuàng)新和變革,在這個(gè)充滿活力的年度,各種新奇、健康、時(shí)尚的飲品層出不窮,不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)口味和健康的追求,更成為了社交、休閑的新寵,下面,就讓我們一起回顧2017年度那些讓人印象深刻的最新飲品。
健康飲品成為主流
1、果蔬飲品:隨著人們對(duì)健康的關(guān)注度提高,富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑的果蔬飲品備受青睞,鮮榨橙汁、蘋(píng)果汁、胡蘿卜汁等,不僅口感清爽,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
2、草本飲品:采用天然草本植物熬制而成的飲品,如菊花茶、枸杞茶、玫瑰花茶等,具有清熱解毒、養(yǎng)顏美容的功效,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
3、功能性飲品:含有特定營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等,具有保健功能的飲品也逐漸流行起來(lái),如低脂酸奶、燕麥奶、黑米汁等。
創(chuàng)意飲品引領(lǐng)潮流
1、飲品搭配:將傳統(tǒng)飲品與現(xiàn)代元素相結(jié)合,如將茶與咖啡、果汁與雞尾酒等搭配,創(chuàng)造出獨(dú)特的飲品體驗(yàn)。
2、食物飲品:將食物與飲品相結(jié)合,如巧克力奶茶、抹茶拿鐵、草莓冰淇淋奶昔等,既滿足了口感,又增添了趣味。
3、藝術(shù)飲品:在飲品中加入色彩、圖案等元素,如彩虹果汁、冰淇淋蛋糕飲品等,使飲品成為一件藝術(shù)品。
時(shí)尚飲品成為焦點(diǎn)
1、咖啡飲品:咖啡作為時(shí)尚飲品,在2017年依然備受追捧,如冰滴咖啡、拿鐵、摩卡等,滿足消費(fèi)者對(duì)咖啡口感的多樣需求。
2、茶飲:茶飲市場(chǎng)在2017年呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢(shì),如綠茶、紅茶、烏龍茶等,各種茶飲品牌紛紛推出創(chuàng)新口味,滿足消費(fèi)者個(gè)性化需求。
3、網(wǎng)紅飲品:隨著社交媒體的普及,網(wǎng)紅飲品成為飲品市場(chǎng)的焦點(diǎn),如臟臟茶、冰粉、珍珠奶茶等,憑借其獨(dú)特的口味和造型,吸引了大量年輕消費(fèi)者。
環(huán)保飲品引領(lǐng)綠色潮流
1、純天然飲品:采用純天然原料,無(wú)添加、無(wú)污染的飲品在2017年備受關(guān)注,如有機(jī)蔬菜汁、天然果汁等。
2、環(huán)保包裝:為減少塑料垃圾對(duì)環(huán)境的影響,部分飲品品牌開(kāi)始采用環(huán)保包裝,如紙質(zhì)包裝、可降解材料等。
3、減少浪費(fèi):部分飲品品牌推出小容量包裝,旨在減少消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中的浪費(fèi)。
2017年度的飲品市場(chǎng)呈現(xiàn)出多元化、創(chuàng)新化的特點(diǎn),在未來(lái)的日子里,相信飲品行業(yè)將繼續(xù)保持活力,為消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜,而對(duì)于廣大飲品愛(ài)好者來(lái)說(shuō),緊跟飲品潮流,享受美味與健康,將成為生活中的一大樂(lè)趣。